2024 - CESAL - Amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans six écoles de Thiotte et Grand-Gosier, département du Sud-Est, Haïti.
Contexte
En 2024, CESAL a lancé dans le pays le projet « Amélioration de la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans six écoles de Thiotte et Grand-Gosier, département du Sud-Est, Haïti ». Dans un contexte marqué par une crise politique, sociale et environnementale persistante, ce projet ambitieux vise à lutter contre l'insécurité alimentaire et la malnutrition des enfants scolarisés dans ces zones rurales. Face à l'insuffisance des moyens pour garantir une alimentation saine et équilibrée, cette initiative propose de renforcer la production agricole locale par la création et la gestion de potagers scolaires, avec la participation active des communautés éducatives. Le programme prévoit la réhabilitation des infrastructures hydrauliques, la distribution de semences et d'outils agricoles, ainsi que la formation de comités de gestion. Ces actions sont complétées par des campagnes éducatives sur la nutrition et l'hygiène, dont l'objectif est d'augmenter la disponibilité, la diversité et la qualité des aliments, tout en renforçant la gouvernance communautaire. En favorisant la résilience des écoles face aux crises, ce projet vise à garantir le droit à une alimentation adéquate pour tous les enfants et à consolider la souveraineté alimentaire locale.
Objectif spécifique
Améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans les écoles du district scolaire de Thiotte et Grand-Gosier, en promouvant une production agroalimentaire locale et durable dans les écoles avec la participation de la communauté éducative (R1-R4, couvrant la production, la gouvernance, l'alimentation et les infrastructures).
Résultats attendus
R1 - Promotion de la production agricole locale dans six écoles de Thiotte et Grand-Gosier.
R2 - Renforcement de la gouvernance et des capacités des comités de gestion des potagers et des banques de semences dans les écoles pour une production alimentaire durable grâce à la participation communautaire.
R3 - Amélioration des infrastructures et des conditions d'hygiène dans six écoles du district scolaire de Thiotte. R4 - Amélioration des infrastructures et des conditions d'hygiène dans six écoles du district scolaire de Thiotte.


